第四十三章 麻糕

    这南瓜小糕点是之前她在前世吃过的。就是把南瓜去皮去籽后切成小块，上锅蒸到熟透了就好，蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥，然后趁热一点点的加入糯米粉和白糖，边加边揉，直到揉成不粘手的光滑面团。

将面团分成若干个小团，把小面团揉搓成圆球，用勺子的柄部边缘在面团上压出六道条纹即成南瓜球。把原味南瓜球放入蒸锅蒸熟就好了，可爱的南瓜行点心就好了。

这麻糕嘛，确切的说是一种古代的糕点。把面粉放在大盆子里，在里面加进熬好的猪油，揉搓均匀就成了油酥。把面揉成团，等着发酵。

把将猪板油洗净，撕去膜衣，剁成茸，放在盆内，加入精盐拌匀。

这猪板油就是那种猪油渣，不单单是肥肉，而是肥膘，猪肚子上的成条状的肥肉。板油一般指这种生的肥膘。猪板油不是肥肉熬的，是猪肚子里肥油，很大一张，一板一板的，有薄膜包裹的油，如果熬猪肉油的话应该是猪油。猪板油是做很多菜不可少的一门重要原料。

把发好的面团揉成长条，就像包饺子那样，一条条的，然后摘成面剂子，把面剂子揿扁成圆皮，包进油酥收口，之后就擀成扁状。自左至右卷起，再擀扁推长，自外朝里卷起，再略揿扁，然后包馅。

甜麻糕每个包入白糖，咸麻糕每个包入咸板油馅，葱末，收口。捏拢再略揿，用擀棰擀成腰状糕胚。用热水把馅糖调成液体，分别涂刷在糕坯表面，再逐块蘸满芝麻，翻转糕坯使芝麻面朝下，然后双手略蘸清水抹在糕底。将糕坯贴入烧热的锅中，每炉可贴好多块，用小火烘烤。炉口盖上水钵。约4分钟就好成熟，然后轻轻铲出。

这麻糕色呈金黄，香脆松软甜鲜，皮薄酥重。味道分咸甜之分。

就这样这两样很快的就好了，用手拿着一个做好的麻膏，一入口果然味道酥酥的，很是香软，所以她很是喜欢，还不等若雪让人给若离送去，他自己就找上门了。

“啧啧，姐，不是我说，你也太不厚道了吧，就给我送那么一点，还不够我塞牙缝的呢。你倒好好自己在这里偷吃。”

说着就立刻酒走到若雪的面前拿起一个麻糕吃了起来，果然一入口那香脆松软的美味就着征服了他。

“恩，这个好吃，咸咸的脆脆的，我喜欢这个。”

若雪看着若离那享受的表情，就说到：“行了，瞧你那点出息，小心吃撑了，今晚吃不下晚饭。”

“嘻嘻，没事，我胃口大的很呢，就这点东西还不够我塞牙缝的，嘿嘿，多吃点糕点垫垫肚子就行了。嘿嘿。”

若雪看着若离那臭屁的样子无语的撇了撇嘴，她真是不知道说什么好。

青柳几人看着若雪郁闷的样子也不由得笑出声来。若雪有瞪了吃的欢的若离一眼就把接下来的事情交个了青柳自己回来悠然居。

等吃完晚饭，好好的泡了个热水澡，把头发也好好的清晰了一番就回到了卧室。坐在梳妆桌前，看着青凝在后面为她用干净的面巾擦着头发，雅儿在一边铺床。

若雪不禁有点发呆，她是什么时候开始适应这里的生活呢、她发现自己已经习惯了这种衣来伸手，饭来张口的日子。悠悠的叹了口气，等两人把她收拾好之后就让两人下去。自己坐在窗前的软榻上发呆。

这些日子的忙碌让她没有时间去想别的事情，但是每当夜深人静的时候，她不由的想起自己的亲人，不知道他们还好吗？应该是不错吧。虽然她的离去他们一定会伤心，但是她相信，他们是坚强的，一定会挺过去。

自己现在在这里也过的很好，每天无事悠闲，还有个能干的弟弟，她应该知足了。起码，他们都还活着，虽然不在同一片空间，但是只要活着就好。

等着头发干的差不多了，看着时间也不早了，若雪就回到了床上躺下。明天还要入宫呢，要早起，不能耽搁了。

其实明天并不是赏花宴，后天才是，但是她和若离也要早早的进宫看看太后，不能让她寒了心呢。虽说自己不喜欢皇宫，但是也不能呢个一辈子不去。只要自己安分守己就好。

想通了，若雪就扯过被子，闭上眼睛慢慢的睡去。

========================================================================================================================================================================================================================================================================================================

亲们，今天一上线，电脑就给我来了个惊喜！！！我一看吓了一大跳！很不明白我怎么呢么厉害呢？？亲们想知道是什么惊喜吗？

(*^__^*) 嘻嘻……惊喜就是----“系统崩溃”

无语了？？