第一百九十八章 孙氏百年

自打京杭大运河穿城开通之后，鲁城就成了江北著名的水陆码头，商贾云集，手工业、商业发达；加以这里地理环境优美，早就留下了江北小苏州的美称。到了明清、特别是它由散州复升为直隶州之后，更是成了鲁西南政治、经济、文化的中心。

玉堂酱园始建于清朝康熙帝五十三年，是姑苏人戴玉堂，在鲁城开的一家酱菜铺子。1783年，鲁城富商冷长连，联和两江总督孙玉庭，将玉堂买了下来，定名姑苏玉堂，又名玉堂酱园。

后来，冷氏退出股本，由孙家独家经营。虽然随着时间变迁，酱园的生意也几经涨落，玉堂还是顽强的活了下来，生产出来的酱油、醋、各种酱菜，成为鲁城人们生活中必备品。

孙思行想大量储存醋，玉堂都是避不开的重要角色。白前在水浒超市颇有英雄无用武之地，被老板临时抓差，负责非典物质的采购工作。他不但没有任何怨言，反而欣然上任。他喜欢做有开拓性、有挑战性的工作，不喜欢一成不变的生活。

鲁城城东，城东玉堂酱园

白前离得很远，就和一个老年人热情的打招呼，“老何，老朋友又来看你啦，高不高兴？这是我们乐选的孙总，你们工厂真有面子，玉堂是我们孙总第一个拜访的供应商！”他在供销社的时候，经常和玉堂的总经理何京春联系，两人结下了不一般的友谊。

玉堂酱菜，特别是红方豆腐乳，是乡镇农村十几年来最常见的下饭菜。在城市里，玉堂可以卖成瓶，包装好的腐乳；在乡下，这就行不通了，那里都是散卖。

供销社或者农村的代销点，售卖给农民一毛钱一块玉堂豆腐乳，一块大约有麻将大小。家境殷实的人家，每个家庭成员每顿饭分一块腐乳下饭；经济拮据的家庭，五六口人，一顿饭甚至只有一块腐乳下饭。

何京春听到“孙”字的时候，眉头不自觉的皱了一下。他不着痕迹的压下心里的疑惑，轻轻握着孙思行的手，稍显冷淡的欢迎，“欢迎孙总到我们公司考察指导工作，我们玉堂真是蓬荜生辉啊！”

白前大力的拍着何京春的肩膀，疑惑的问道:“老何，你今天吃了枪药啦？怎么说话那么冲！”

何京春的眼睛没有离开的孙思行脸，把包袱扔给对方，“那就要问下你们孙总，玉堂50年前就不姓孙了，早就改姓“公”！”1956年，最后一个孙家掌柜主动，向政府寻求公私合营；1965年，孙家拿到全部的分红后，就彻底退出了玉堂的经营。

面对白前的疑惑，何京春的冷淡，孙思行赶紧解释，“此“孙”非彼“孙”，我是金县乡下人，可不是和圣人后裔相交深厚的那支。何经理你大可不必担心，咱们早就不兴反攻倒算，宪法都保证私人财产。”

何京春听到这里，眉头的皱纹马上舒开，但是白前脸上的疑惑更深，不明白两人打的哑谜。

孙思行给他仔细解释，“解放前，玉堂一直为孙家所拥有；解放后，公司实行公私合营，孙家退出了玉堂的经营。现在国有资本也退出了，玉堂已经是职工持股的集体所有制工厂。何总，我没有说错吧？”

何京春向孙思行竖起了大拇指，高声夸赞道:“真是闻名不如见面。早就听说咱们鲁城出了一个少年商业天才，没有想到孙总见多识广，各种典故信手拈来。如果不是你强烈否认，我还真的以为你是老掌柜的后代。”鲁城人绝不会数典忘祖，乱认祖宗，不然的话，何京春也不会给他好脸色。

玉堂酱园被战争破坏严重，东家早丢下家业，逃跑到外地。九个工人拼了命，才救下八个工厂中的一个，为玉堂酱油留下了火种。东家返回后，给每一个救火的工人，奖赏5块钱。

工人们接过钱，就扔在地上，怒吼道:“我们是救工厂，不是救你孙家。你给的五块钱，还不够我们救火的时候，被烧的棉袄钱！”

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