第五百九十八章 蛋中画

孙朝辉用汤勺舀了小半碗清汤在碗里，然后拿起调羹舀起一勺，先轻轻吹了几口气，这才送入嘴中。

汤羹入口，一股极致的鲜味便在孙朝辉的口腔里荡开。这股鲜味有若实质，就像一根羽毛一样撩拨着人的味蕾，让人全身的每个细胞都变得懒洋洋起来，宛如浸泡在温泉中。

“啊！真舒服啊！”孙朝辉咂巴着嘴：“怎么能这样鲜哦！”

“甲鱼在饕客的眼中，本身就具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，故素有“美食五味肉”的称号。再经过长时间的蒸煮，里面的鲜味分子全部渗透进汤中，你说能不鲜吗？”卢天明同样赞不绝口。

“老板，你自己还没尝过吧？快尝尝。”孙朝辉招呼道。

“好吧。”刘芒愣了一下，然后自己取了一个碗，舀了点清汤尝了尝。

“不错，《金陵菜谱》上这道‘老蚌怀珠’，按照古法制作，味道果然不同凡响。”

喝完汤，卢天明将筷子伸向紫砂钵中的甲鱼，轻轻挑开甲鱼的背壳。

顿时，卢天明和孙明辉眼前同时一亮，忍不住叫出声来。

“好靓啊！”

一圈明珠静静藏在甲鱼的腹部，在吧台道。

“没错。”

卢天明和孙朝辉索性将其它的鳖蛋都一一剥开，这里面的图案各式各样，画的都是中国自古就流传的人物和故事。

有‘荆轲刺秦’，有‘孔融让梨’，有‘司马砸缸’，有‘毛遂自荐’……这些图案无不栩栩如生，令人叹为观止。

“我真服了！和中国菜一比起来，我以前吃的那些所谓的西式大餐，简直不值一提！”孙朝辉感慨道。

“老板，你这么好的手艺，这么好的艺术修养，真不该埋没。”卢天明说道。

“什么叫埋没呢？我可不这么觉得。”刘芒淡淡一笑。

“那你有没有想过，有一天你的店会登上米其林杂志，挂上授星的铜牌呢？”卢天明饶有意味的问道。

“米其林？没想过……”